A Garçonete profissional do Eixo Tecnológico Turismo, Hospitalidade e Lazer, atua em restaurantes, bares e similares, hotéis, clubes e empresa de eventos. É responsável por preparar a estrutura física do salão do restaurante, bar ou similar, atender o comensal e servir alimentos e bebidas. Cortesia, atenção e agilidade são valores/ atitudes imprescindíveis para a atuação deste profissional.
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