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Curso de Introdução à Manipulação de Alimentos - Básico

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Introdução à Manipulação de Alimentos - Básico

4.7

4268 avaliações

08h a 220h Online Nota 5 MEC Certificado FASUL

Capacitar ao entendimento do aluno à identificação e os perigos de origem alimentar e orientar quanto aos cuidados nas etapas de produção de alimentos.

Preencha o formulário para continuar:

• Conceitos e Terminologia

• Perigos de Origem Alimentar

• Perigos Físicos

• Perigos Químicos

• Perigos Biológicos

• Noções de Microbiologia de Alimentos

• Boas Práticas de Fabricação

• Piramide Alimentar

• Manipuladores

• Higiene Pessoal

• Comportamento no Local de Trabalho

• Higiene e Sanitização

• Controle de Pragas

• Controles nas Etapas de Produção

• Recebimento

• Armazenamento

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Certificado Curso

Objetivos do Curso Rápido Online

Cursos Rápidos Online são uma ótima oportunidade para quem quer aprender uma nova habilidade ou se aperfeiçoar. Além de serem mais convenientes, cursos online oferecem acesso a um conteúdo mais rico e atualizado.

Mais detalhes sobre o Curso:

O Curso de manipulação de alimentos se destina ao profissional que trabalha no preparo dos alimentos em diversos segmentos empresariais, como em panificadoras, açougues, supermercados, indústrias, restaurantes e lanchonetes.

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