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Matrícula do Curso Departamento de AeB (alimentos e bebidas) na Hotelaria - Área Técnicas Profissionais

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Departamento de AeB (alimentos e bebidas) na Hotelaria

curso de Departamento de AeB (alimentos e bebidas) na Hotelaria

categoria: Técnicas Profissionais

O departamento de Alimentos e Bebidas na hotelaria tem suas peculiaridades em relação à sua estrutura funcional. Afinal, nesse caso, dificilmente se trata de um só restaurante ou bar, mas sim de um conjunto de serviços, distribuídos em vários pontos de venda de A&B, dentro do mesmo hotel. Só isso já seria suficiente para se pensar diferente o setor de A&B, mas há, ainda, outras particularidades que precisam ser destacadas para que se entenda a importância desse departamento. Aqui no Cursos Grátis Online, todos tem direito à educação. Aprenda já!

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