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Matrícula do Curso Barista Profissional - Área Culinária

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Barista Profissional

curso de Barista Profissional

categoria: Culinária

Barista é uma pessoa especializada em tirar o café expresso da máquina e preparar drinques especiais, combinando-o com frutas ou outras bebidas. Muitas vezes, é o responsável por criar o cardápio de cafés em restaurantes e lugares especializados. Para fazer um bom expresso, o barista precisa conhecer sua matéria-prima, ou seja, diferenciar os grãos e entender da torra, e saber operar a máquina, adaptando-a ao café. ?Além disso, é importante conciliar as características do produto ao cliente.

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