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Culinária
FORMULÁRIO DE CADASTRO ABAIXO:

CURSO: Cálculo de Cardápio

CATEGORIA:

Culinária

Conteúdo Programático
  • Metodologia para pesos e medidas
  • Cereais e produtos de panificação
  • Óleos, gorduras e açúcares
  • Indicadores de qualidade dos alimentos
  • Elaboração de receituário-padrão
  • Técnicas básicas de manipulação de alimentos
  • Cálculo do índice da parte comestível
  • Hortaliças, frutas e leguminosas
  • Cálculo do índice de reidratação e cálculo do índice de conversão

FORMULÁRIO DE CADASTRO



DETALHES DO CURSO

Conhecer e aplicar os métodos adequados à seleção, conservação e preparo de alimentos, visando o mínimo de perdas do teor nutritivo, não é uma tarefa fácil. Por isso o Cursos Rápidos Online apresenta ao Aluno as orientações necessárias através de um conteúdo teórico em apostila.


OBJETIVO

Aplicar os indicadores de qualidade dos alimentos.

OS CURSOS OFERECIDOS POR NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SÃO CURSOS BÁSICOS E INTRODUTÓRIOS, QUE TÊM POR OBJETIVO ENSINAR AO ALUNO SOMENTE O CONTEÚDO TEÓRICO SOBRE O ASSUNTO, ATRAVÉS DE APOSTILAS.
SENDO ASSIM, NÃO NOS RESPONSABILIZAMOS E NÃO GARANTIMOS O DESEMPENHO DO ALUNO NA PRÁTICA, POIS A EXECUÇÃO DA PARTE PRÁTICA SOBRE TUDO O QUE O ALUNO APRENDEU ESTUDANDO A TEORIA DURANTE O CURSO, DEPENDERÁ DA HABILIDADE, COMPETÊNCIA E APTIDÃO DE CADA ALUNO.

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NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO DISPONIBILIZA TODOS OS CURSOS DE FORMA GRATUITA, BEM COMO O ACESSO À PLATAFORMA DE ESTUDOS, AVALIAÇÃO DAS ATIVIDADES E SUPORTE AO ALUNO. O PEDIDO DO CERTIFICADO É OPCIONAL E POSSUI SOMENTE UMA PEQUENA TAXA, DESTINADA A CUSTEAR AS DESPESAS REFERENTES À EMISSÃO DE ENVIO DO CERTIFICADO. AO FAZER O PEDIDO DO CERTIFICADO, VOCÊ ESTARÁ MELHORANDO SEU NÍVEL PROFISSIONAL E CONTRIBUINDO PARA QUE NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO CONTINUE FUNCIONANDO E MILHARES DE PESSOAS TENHAM A CHANCE DE ESTUDAR GRATUITAMENTE.

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